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Toutes les fermes ont une histoire - même si c'est vous qui la lance

Toutes les fermes ont une histoire - même si c'est vous qui la lance


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PHOTO: @naivenelly

Lors d'une mauvaise journée - quand un chickenhawk se présente ou que ma botte se déchire alors que je suis dans la boue de porc jusqu'à la cheville - je pense toujours la même chose: "Je n'ai pas à faire ça." Et moi non. Je peux toujours obtenir la nourriture dont j'ai besoin à l'épicier, et il existe de nombreuses façons de passer du temps qui paient de l'argent en échange de mon travail. Mais ce qui m'empêche de nettoyer les granges et de chasser les faucons, c'est ce que le travail me fournit: un lien avec une époque où les gens fait besoin de cultiver pour survivre, alors que l’épicier n’était pas une option et que les bottes de boue en caoutchouc n’existaient pas encore. C’est un lien avec l’histoire.

Les fermes ont une manière spéciale de faire remonter l’esprit des gens dans le temps. Parce que les fermes sont conçues et raffinées au fil de nombreuses années pour produire des aliments de manière efficace, elles ont tendance à rester des fermes, créant et préservant l'histoire agricole au fil des jours.

Notre ferme, par exemple, a été construite pendant la guerre civile sur une fondation en bois et avec des murs en rondins cachés entre le gypse et le revêtement - un fait découvert par (et tortueux pour) le pauvre installateur de téléphone qui s'est retrouvé à devoir percer un trou dans notre maison. pour le câble. Un chêne massif et vieux de plusieurs siècles se dresse dans la cour avant. La maison elle-même est de l'histoire.

John et Myrtie

Lorsque nous avons emménagé, notre agent de vulgarisation du comté, un aimable éleveur du nom de Keenan, nous a offert une image de la maison prise au début de la photographie. Dans celui-ci, une famille se tient immobile et au visage de pierre. Le patron, John «Buck» Payton, est vêtu et coiffé, avec un ventre fier tendant une paire de salopettes usées et un cheval à ses côtés. La femme de John, Myrtie, est positionnée au centre dans une robe à encolure haute et à volants; à côté d'elle se trouve une jeune femme vêtue de la même façon, et entre eux un enfant au visage flou dont la patience était plus courte que le temps d'obturation requis. Cinq personnes - deux hommes en costume et un couple avec un bébé - se tiennent sur le porche derrière eux.

Je pense à John et Myrtie quand je suis dans le pâturage, regardant la maison de loin. Leurs porcs ont-ils géré ces bois comme les miens? Comment ont-ils effrayé les faucons? À quoi ressemblait alors le chêne en loupe? (Je suis sûr qu'ils envieraient sa vaste ombre dans les étés chauds du Kentucky.)

Quand j'ai voté aux dernières élections générales, dans une caserne de pompiers nichée sur la route principale venteuse, la femme plus âgée derrière le bureau a regardé l'adresse sur mon permis et a dit: «Oh, vous êtes les jeunes qui ont emménagé la maison Payton! J'avais l'habitude de me balancer sur la route à partir d'un pneu attaché à ce gros chêne. Elle nous a également dit qu'un singe de compagnie vivait autrefois dans notre véranda.

Des temps plus récents

Un client du marché a partagé un morceau plus récent de l’histoire de notre maison quand il nous a dit que sa famille était propriétaire de la maison depuis de nombreuses années, ses parents l’achetant quand il était enfant. Il a plus tard amené sa mère âgée à notre table pour nous rencontrer, et elle a raconté qu'ils avaient acheté la maison pour éloigner les enfants de «ces hippies de Lexington».

L’homme et son frère, l’un menuisier et l’autre tailleur de pierre, ont par la suite ramené la maison de son état de délabrement, l’éviscérant et refaisant les murs, les plafonds et les cheminées avec les compétences qu’ils avaient acquises depuis leur enfance. Après le remodelage, notre client du marché avait vécu dans la maison, remplissant la cour spacieuse de tournesols et de chemins que les chardonnerets traversaient à toute vitesse.

Une toute nouvelle histoire

Les fermes sont spéciales pour de nombreuses raisons et l'histoire est importante.

Mais toutes les fermes ne sont pas construites sur des terres à usage traditionnel, avec de vieilles fermes grinçantes appartenant à des générations d'agriculteurs. Mes oncles ont construit des maisons sur des champs ouverts et des exploitations agricoles sur des pâturages vierges. Peut-être avez-vous transporté une remorque sur une parcelle inoccupée ou ramassé des œufs sur une couvée de poulets de basse-cour de banlieue.

Si vous ne pouvez pas regarder en arrière votre propre John et Myrtie, considérez que vous pourriez être John ou Myrtie de votre propriété. L’histoire de votre ferme est jeune et vous l’écrivez avec chaque tomate récoltée. Lorsque vos enfants ou petits-enfants vous voient cueillir un œuf dans le nichoir fabriqué à la main ou vous regardent appeler les vaches à la maison dans une toute nouvelle grange, ils créent et préservent l’histoire de la terre en mémoire.

Lorsque vous choisissez de cultiver une parcelle de terre en échange de subsistance, vous participez à une tradition vieille de plusieurs milliers d’années. Vous et votre ferme devenez un point sur une chronologie agricole qui s'étend derrière et devant vous. Tenez-vous droit dans votre salopette, tout comme John et Myrtie l'ont fait.


Voir la vidéo: LINTELLIGENCE DES PLANTES (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Rally

    Merci beaucoup.

  2. Migal

    J'accepte avec plaisir.



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