Rêver de pissenlits

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Offrez un bouquet à vos lapins, chèvres, moutons ou chevaux.

Peler la tige en longues bandes verticales à partir du bas, jeter le pissenlit dans l'eau, regarder les bandes s'enrouler. Très cool pour les enfants.

Tenez la fleur près du menton, voyez le menton jaunir (aussi cool pour les enfants).

Mélanger les jeunes feuilles dans les salades ou les faire sauter dans l'huile d'olive et l'ail avec d'autres légumes verts.

Faites de délicieux beignets aux fleurs de pissenlit (Miam! Voir page 15 de mai / juin 2009 Maison Hobby Farm pour une recette).

Rassemblez beaucoup de peluches de fleurs pour faire de la gelée de pissenlit ou du vin.

Mon rêve de pissenlit le plus cher est le suivant: je rassemble mes beautés indomptées en grappes et m'assois sur le pont au soleil, cueillant des pétales duveteux au rythme des bourdons et des moineaux chantants.

Je prépare un lot de gelée de pissenlit délicatement parfumée et je le verse dans des bocaux, où il brille comme les rayons du soleil du matin. Ensuite, je prépare des scones, j'étale la douce gelée dorée sur le dessus et je savoure chaque bouchée du printemps.

Y a-t-il d'autres amateurs de pissenlit?

Joyeux printemps!
~ Cherie